养生是年轻人的终极对抗

健康,一直以来都是老百姓常挂在嘴边的一个话题,尤其近年来随着人们收入不断增长,生活水平不断提高,大家越来越注重吃的健康、用的健康。而随着《“健康中国2030”规划纲要》、《健康中国行动》等一系列规划纲要的发布,追求健康已经成为全民共识,而近年来,“中医治未病”、中医食疗等大健康养生方式也备受大家喜爱。

现代人开始注重健康、养生

政策扶持大健康产业

2020年一场突如其来的疫情给大家敲响了警钟,身体健康是一切的本钱,没有健康,一切都将无从谈起。同时,国家也在大健康产业上加大投入,早在2016年10月国家有关部门就印发并实施《“健康中国2030”规划纲要》(以下简称“规划纲要”),作为我国医疗健康发展的重要引擎。

随着“规划纲要”的实施,我国大健康产业迎来了巨大机遇,大健康产业理念的普及和中医药现代化进程的加快,大健康产业加速发展有了政策扶持,行业产值急剧上升,中国大健康产业逐步步入黄金期。

中医食疗、中医养生是我国大健康产业的重要组成部分,在中医药理论的指导下,原料多为药食同源的食物或中草药,在治未病及保健康复等方面发挥着重要作用?

养生厨房药店展示一角

老字号也时尚 “养生厨房”轻松吃出健康

石斛、灵芝、亳白芍、宣木瓜……提到这些传统中药材,很多人第一反应是珍贵,然后是味道苦。而起源于1219年有百年老字号之称的淮仁堂,近年来推出的“养生厨房”项目,却玩出了新花样,让人看了不禁感叹,老字号也在与时俱进,紧跟时尚前沿。

淮仁堂推出的“养生厨房”项目,立足传统中药,又在这基础上守正创新,针对不同人群量身定制食疗养生方案,为大家提供原材现磨、秘制粉剂、丸剂、膏方等即时性、便携性、“零食”化养生食疗产品,让老百姓既方便携带,又解决了“中药苦口”的问题。

“我们采用破壁技术,最大程度地保留药材精华,方便购买者携带食用。”企业负责人何家裕举例,“以鱼腥草为例,采用高速气流破壁粉碎技术,让藏在细胞壁里的有效成分进一步释放出来,更好入口。”

不仅如此,淮仁堂还与北京大学、清华大学、安徽中医药大学等多所高等院校达成战略合作,2021年,研发成果并获批专利数共计13个。同时,淮仁堂还成功入选安徽省2021年第四批入库科技型中小企业。“入选对企业是一种肯定与鼓励,同时也是鞭策。”何家裕表示,未来会进一步加大产品研发投入推进科技创新,完成以中药饮片的生产到中药生物制药的转型升级。

养生厨房落地效果图

“养生模式”受热捧 天九共享赋能“养生厨房”加速发展

作为百年老字号,淮仁堂中药产品多年畅销,据统计截止目前已累计销往全国 26 个省市900多家连锁药店及企业,进驻数万家终端药店、诊所及中医养生馆。而淮仁堂推出的“养生厨房”项目也照样火爆。据了解,截至 2021 年 5 月,淮仁堂已在安徽、浙江、山东、四川、辽宁、江苏等地开设20余家养生厨房,中药养生模式备受追捧。

取得如此优异的成绩背后,除了淮仁堂“养生厨房”自身技术创新、模式领先外,背后还有一家名为天九共享集团的平台提供重要的加速赋能。

作为全球企业赋能平台,天九共享集团历经30年的发展,积累了丰富的经验、充足的资源、广泛的人脉和大量优质的项目。老板云App由天九共享集团旗下天九共享网络科技集团研发而成,截至2021年9月,天九老板云企业家实名注册用户已突破150万,可为企业家提供诸多合作商机。淮仁堂“养生厨房”项目就是老板云上的优质商机之一。作为市面少见的面向企业家的App,老板云已成为越来越多商业精英的“掌中宝”,更是优质商机和项目的“云舞台”。当你翘着二郎腿吃着重油重盐的外卖，转头看见邻桌的同事泡温杯里泡枸杞、沙拉粗粮端手里，手里的饭是不是一下不香了？

这几乎是当代年轻人最常在好身材、好容貌相关短视频、帖子下面的回复。

“今天你养生了没？”成了一句咒语般的叩问。

随意翻阅下小红书、微博、抖音等热门社交平台，“变美的尽头是养生”、“养生造福你我他”等相关热词和热帖更是五花八门。

如果说养生是一个相较笼统的健康概念，那背后其实是年轻一代身上已经出现健康问题如脱发、亚健康、发福、失眠甚至情绪低落等问题，“初老”显现，如何对抗就成了年轻人迫不及待想要寻求的方法论。

2022年中旬，亿欧智库与eimele亦餐联合发布了《2022年轻人膳食养生报告》，以中国膳食养生行业背景与发展现状，分析了90后与00后的健康需求、膳食养生现状，以及膳食养生行业趋势。报告显示，2021年中国膳食养生市场规模超过5000亿，近十年复合增长率超百分之九。

年轻人的养生方式向来特别又新鲜。众所周知的吃沙拉、喝枸杞、泡脚以及不受寒凉等，已经不能满足部分人的需求，大家已经向更深层探索，比如食疗、八段锦、太极甚至静坐冥想以追求内心深处的平和。《黄帝内经》中所说的，恬淡虚无、真气从之，就是强调修身之余修心，保持内心平和。

这也是中医养生本质的解读，认为身体的异常都是整体的不协调，要内外兼修。

年轻人的养生本质是一种对抗

当代年轻人时常面临工作和生活的压力，与之相伴的肠胃、失眠等种种问题早就困扰着大家。而忙碌又让他们没有更多时间和精力去做特别多的改善型行为，最简单的健身房撸铁也是需要花上一个整段时间的。

因此，能够在生活的细节中起到养生效果的方式，自然是年轻人最为追求的方式。比如在三餐中改变饮食结构，尽量营养均衡、吃干净的食物、口味清淡来保证肠胃舒适；在工作时尽量保持正确坐姿来缓解颈椎痛、腰背不适问题；在应对气候的每一天中吃应季的食物、穿适当的衣物保持身体机能。

除此之外，女性更对养生寄予了变美的厚望。小红书众多热帖表示，做到正确的养生细节，变美是肉眼可见的。大量喝水改善肤质、适当运动提拉紧致、早睡早起补气血、心态平和，连温柔的氛围感都出来了。

同样年轻男性也有着极为强烈的养生需求，甚至生发出许多有趣的桥段。健身房里“双开门”的肌肉男抱着一杯菊花茶，甚至酒局上啤酒杯里都会放点枸杞，用女朋友的暖宝宝敷肚子，生怕恶寒侵袭。

脸不能垮、肾不能虚，年轻的男男女女们就这样在信念上达成了养生的共识。有机、绿色、均衡、练没练等也成了大家社交时的高频热词，他们不愿看到自己的颜值、身材显示出被生活和时间殴打的痕迹，选择变成养生先锋，为健康买单。

近期，在优酷热播的中医题材电视剧《后浪》中就展现了很多相关社会现象以及中医文化背后的深厚养生哲学。同时也把中医养生热带上了新高潮，越来越多人开始关注中医、关注养生。剧中很多年轻人的问题像一面镜子，照着屏幕外的你我他。

剧中人在成长，剧外的我们在改变。其实，年轻人这一切看似健康意识增强、注重身心管理的操作，本质上都是一种对初老、机能下降、人生虚无的对抗，当未知太多时，不如抓住一些能抓住的东西：锻炼就是会强身健体，少吃确实能身材纤瘦，早睡真的可以里外通透。

养生虽好，盲区不少

养生其实是一种追求健康和长寿的生活方式和理念，它源自于古代人们对生命和健康的关注和思考。养生的概念可以追溯到古代文明，不同文化和传统中都存在养生的观念和实践。在如今现代社会，养生更是热门话题，《后浪》中养生的本心和原则掀开了背后传统文化的血脉复苏。

在中国，养生的观念可以追溯到几千年前的古代中医典籍，如《黄帝内经》和《难经》，其中记载了关于健康、营养、调理和治疗的原理和方法。《黄帝内经》讲：夫百病之始生者，必起于燥湿、寒暑、风雨、阴阳、喜怒、饮食、居处。可以看出，这些典籍中提到的养生方法包括饮食调理、运动、保持情绪平衡等各种方面。

另外，古代希腊、印度、埃及等文明中也存在类似的养生观念和实践。希腊哲学家亚里士多德强调“身心的平衡与调和”，印度的瑜伽和阿育吠陀传统注重“身体和精神的和谐”，埃及古老的医学文献中也有关于饮食和生活方式的养生建议。

随着时间的推移，养生的概念和实践逐渐演变和发展，在当代社会，结合了不同文化、哲学和医学传统的观点和方法。现代养生包括了健康饮食、适度运动、心理调节、保持社交互动、规律作息等多个方面的内容。徐文斌的《饮食滋味》中也提到了中医养生的饮食观，进而解读了《黄帝内经》中的饮食法则。

诚然，年轻人意识到身体、心灵健康的重要性，进而养生，是好事一件。但养身本身是系统的、有方式方法的，误区很多，一旦做错，事倍功半，反而造成更大的身体伤害。

在信息如此透明和发达的现在，很多中医也在社交平台给大家普及错误的养生方法：比如按压、揉搓乳房能够疏通结节，其实反而会造成乳腺组织受损；灌肠排宿便能让皮肤变好，其实可能造成肛门疾病；老人换季跑去医院输液为了疏通血管防止生病，更可能引发抗生素的过量……

诸如此类的错误养生，其实是很多人没有注意到的问题。因此，注重相关知识的学习和摄取，积极寻求健康养生的方法和技巧，懂得一些养生背后的生理原理，是一件势在必行的事情。

大多数人对养生常常照猫画虎，知其然不知其所以然，而《后浪》通过电视剧这样的载体，用轻巧有趣的方式讲述中医文化和养生知识，年轻人在观剧的过程中就能轻松get，里面不光说方法论，还会说明白背后的逻辑和原理。

《后浪》用很新的方式带你养生

也因为上述原因，中医、养生这些词汇向来存在争议，有人深信不疑，有人嗤之以鼻。但无论何种观点，养生本身需要科学合理的指导和实践。过度追求养生可能导致盲目跟风和身体损害，完全摒弃也可能会失去一些让身体无形中变好的小妙招。

比如江珊饰演的中医教授宋灵兰身体力行点出孙头头等年轻人普遍存在的问题：失眠多半是因为睡前刷手机，睡觉最好穿袜子脚不要露在外面，艾草挂在门上或者泡脚洗浴都对身体有很大的好处。

还有更应景的比如任新正说喝酒的最佳时间是五点到七点，配点花生米和猪耳朵，既不伤身还能滋补。睡前上网，不是放松反而等于慢性自杀。告诉大家，有的所谓“疾病”其实不需要治，只需要一个方子：十点断网、早点睡觉，睡眠是最好的良药。

还有桥段体现了懂点医学知识的大用场，比如剧中孙头头用蛋黄油治好了小朋友的湿疹，杨小红想要学习一些急救术能够应对生活中的突发状况，而不是眼睁睁看着人生命消失。

除了这些具象的、针对养生的内容以外，剧中还提到中医的思想是“和”，是帮助，是体统，不是对抗，也不是跟风盲从。作为鲜有的中医题材电视剧，《后浪》摒弃掉医疗题材惯常的沉重紧张感，用轻巧但不失厚重的方式讲述中医在生活中的应用，用代际关系体现中医的传承和两代人之间的碰撞与交融。

通过例子不难看出，《后浪》告诉观众，养生不仅是一种综合性的生活方式和理念，更是一种心理按摩。同时因为剧中人物的成长变化，我们也能共鸣到养生也可以帮助调整心态和思维方式，它并非仅仅是一次性的心理马杀鸡，而是一个长期的过程和对身心的浸润。

中医本身就借用了阴阳的哲学概念来描述事物的相互关系。阴阳代表着相对的、对立但又相互依存的两个方面。在剧中，吴刚饰演的中医教授任新正也多次提及此。在人体中，阴阳的平衡是维持健康的关键。

静下心来看《后浪》，会让人扪心自问：“今天你养生了没？

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